Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Malang
🇮🇩 ID | 🇬🇧 EN
Logo

Perpustakaan Terpadu

Poltekkes Kemenkes Malang

Karya Ilmiah Mahasiswa

Jelajahi koleksi Karya Tulis Ilmiah (KTI) mahasiswa Poltekkes Kemenkes Malang.

Kembali ke Daftar KTI
Cover KTI
2024

ANALISIS PENERAPAN HIGIENE SANITASI BERDASARKAN SKOR KEAMANAN PANGAN (SKP) GUNA MENUNJANG MUTU MAKANAN DI SONOKEMBANG CATERING MALANG

Penulis: DWI SAFIRA
NIM: P17110211047
Program Studi: DIPLOMA III GIZI MALANG
Dosen Pembimbing: I Komang Suwita, SST, MP
Tahun: 2024
Tanggal Pengesahan: 2024-06-03
Kode KTI: 9300_610 SAF a-15
Kata Kunci: Keamanan pangan, Katering, Skor Keamanan Pangan
Bahasa: INDONESIA
Akses berkas KTI mengikuti ketentuan perpustakaan. Tautan dokumen tidak ditampilkan sampai lokasi penyimpanan dan kebijakan hak_akses dikonfirmasi.
Chatbot Perpustakaan
📚

Perpustakaan Digital

Poltekkes Kemenkes Malang

Halo 👋

Selamat datang di layanan digital perpustakaan.

Sistem ini membantu pencarian informasi perpustakaan secara cepat dan otomatis.

Contoh pertanyaan:
• cara menjadi anggota perpustakaan
• cara cek plagiarisme
• Jam buka perpustakaan