Perpustakaan Terpadu

Hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang yang masih banyak dijumpai di Indonesia. Tekanan darah hipertensi pada lansia yaitu >140/90 mmHg. Penyebab hipertensi pada lanjut usia dikarenakan terjadinya perubahan pada elastisitas dinding aorta menurun dan gaya hidup yang tidak sehat. Upaya yang dapat dilakukan oleh penderita hipertensi untuk menurunkan tekanan darah dapat dilakukan dengan dua jenis yaitu farmakologis dan non farmakologi. Terapi non farmakologi dapat membantu menurunkan tekanan darah seperti terapi gizi yaitu diberikan konseling gizi. Di Provinsi Jawa Timur hasil pengukuran hipertensi yaitu 26,2% pada tahun 2013 meningkat menjadi 36,3% pada tahun 2018. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh konseling gizi terhadap tingkat pengetahuan gizi, pola makan dan tekanan darah pada pasien penyakit hipertensi rawat jalan di Puskesmas Rampal Celaket Kota Malang Metode : Metode penelitian ini adalah penelitian quasi eksperiment dengan pendekatan two-group pre test dan post test design. Jenis penelitian ini menggunakan dua kelompok yaitu kelompok kontrol dan kelompok intervensi. Subjek penelitian berjumlah 34 orang, terdiri atas 17 orang kelompok intervensi dan 17 orang kelompok kontrol. Data yang dikumpulkan meliputi usia, jenis kelamin, pendidikan, pekerjaan, lama menderita hipertensi, pengetahuan, pola makan dan tekanan darah. Instrumen yang digunakan adalah kuisioner pengetahuan gizi, formulir FFQ, leafleat. Analisis data penelitian menggunakan uji statistic paired t-test. Hasil : Terdapat perbedaan yang signifikan pada pengetahuan gizi, pola makan dan tekanan darah setelah diberikan konseling gizi pada kelompok intervensi dengan nilai p-value <0,05 (p=0,000), (p=0,001), (p=0,000). Simpulan : Terdapat perbedaan yang signifikan pada pengetahuan gizi, pola makan dan tekanan darah pada penderita hipertensi rawat jalan di Puskesmas Rampal Celaket Kota Malang.

Hypertension is a non-communicable disease that is still often found in Indonesia. Hypertensive blood pressure in the elderly is >140/90 mmHg. The cause of hypertension in the elderly is due to changes in the elasticity of the aortic wall, decreased elasticity and an unhealthy lifestyle. Efforts that can be made by hypertension sufferers to lower blood pressure can be done in two types, namely pharmacological and non-pharmacological. Non-pharmacological therapy can help lower blood pressure, such as nutritional therapy, namely providing nutritional counseling. In East Java Province, the results of hypertension measurements were 26.2% in 2013, increasing to 36.3% in 2018. Objective : To determine the effect of nutritional counseling on the level of nutritional knowledge, eating patterns and blood pressure in outpatient hypertension patients at Rampal Celaket Community Health Center, Malang City. Methods : This research method is quasi-experimental research with a two-group pre test and post test design approach. This type of research uses two groups, namely a control group and an intervention group. The research subjects were 34 people, consisting of 17 people in the intervention group and 17 people in the control group. Data collected includes age, gender, education, occupation, duration of suffering from hypertension, knowledge, diet and blood pressure. The instruments used were nutritional knowledge questionnaires, FFQ forms, leaflets. Research data analysis used the paired t-test statistical test. Result : There were significant differences in nutritional knowledge, eating patterns and blood pressure after being given nutritional counseling in the intervention group with a p-value <0,05 (p=0,000), (p=0,001), (p=0,000). Conclusion : There are significant differences in nutritional knowledge, eating patterns and blood pressure among outpatients with hypertension at the Rampal Celaket Community Health Center, Malang City.