Perpustakaan Terpadu

Latar Belakang : World Health Organization (WHO, 2016) mendeskripsikan Diabetes Melitus sebagai suatu jenis penyakit kronis dimana insulin tidak cukup diproduksi oleh pankreas atau saat insulin yang diprodukai oleh tubuh tidak efektif diserap. Hasil (Riskesdas) tahun prevalensi diabetes melitus meningkat dari 6,9% pada 2013 menjadi 8,5% di Indonesia. Data Riskesdas 2018, prevalensi diabetes mellitus Provinsi Jawa Timur sebesar 2,6%. Puskesmas Rampal Celaket yang ada di Kota Malang mencatat prevalensi Diabetes Mellitus di Puskesmas Rampal Celaket tahun 2023 dari bulan Januari sampai dengan bulan April terdapat 318 orang atau sekitar 61% penderita Diabetes Mellitus. Dalam melaksanakan tingkat kepatuhan diet, penderita DM tipe II harus mengikuti anjuran dalam 3J, yaitu jumlah makanan, jenis makanan, dan jadwal makan (PEREKENI, 2015). Kepatuhan diet 3J dapat mengontrol kadar glukosa darah pada penderita diabetes mellitus tipe 2. Tujuan Penelitian : Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui tingkat kepatuhan diet diabetes tipe 2 terhadap kadar glukosa darah pada pasien diabetes mellitus rawat jalan di Puskesmas Rampal Celaket. Metode Penelitian : Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus melalui wawancara dan observasi. Hasil Penelitian : Berdasarkan hasil penelitian tingkat kepatuhan diet 3J (jumlah, jenis, dan jadwal) ketiga responden tidak patuh terhadap jumlah, jenis, dan jadwal yang dikonsumsi dalam sehari-hari sehingga menyebabkan kadar glukosa darah dari ketiga responden masih didapatkan hasil yang tinggi. Kesimpulan : Dari hasil wawancara dan observasi ketiga responden tidak bisa mengatur pola makan dengan pengaturan 3J (jumlah, jenis, jadwal) maka menyebabkan ketiga responden mengalami peningkatan kadar glukosa darah. Saran : Bagi penderita diabetes mellitus, pasien dianjurkan untuk menerapkan diet DM dengan porsi makan sesuai dengan kebutuhan, menghindari jenis makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan serta memperhatikan jadwal makan. Kata Kunci : Tingkat Kepatuhan, 3J (Jumlah, Jenis, Jadwal), Kadar Glukosa Darah

Background: The World Health Organization (WHO, 2016) describes Diabetes Mellitus as a type of chronic disease in which the pancreas does not produce enough insulin or when the insulin produced by the body is not effectively absorbed. The 2018 (Riskesdas) results show that the prevalence of diabetes mellitus has increased from 6.9% in 2013 to 8.5% in Indonesia. Based on the 2018 Riskesdas data, the prevalence of diabetes mellitus in East Java Province is 2.6%. The Rampal Celaket Health Center in Malang City recorded the prevalence of Diabetes Mellitus at the Rampal Celaket Health Center in 2023 from January to April there were 318 people or around 61% of Diabetes Mellitus sufferers. In carrying out the level of dietary compliance, type II DM sufferers must follow the recommendations in 3J, namely the amount of food, type of food, and meal schedule (PEREKENI, 2015). Compliance with the 3J diet can control blood glucose levels in people with type 2 diabetes mellitus. Research Objectives: This study aims to determine the level of adherence to a type 2 diabetes diet on blood glucose levels in outpatient diabetes mellitus patients at the Rampal Celaket Health Center. Research Methods: This study uses a qualitative research design with a case study approach through interviews and observation. Research Results: Based on the results of the research on the level of adherence to the 3J diet (amount, type, and schedule), the three respondents did not comply with the amount, type, and schedule consumed on a daily basis, causing high blood glucose levels for the three respondents. Conclusion: From the results of interviews and observations, the three respondents could not manage their diet with the 3J settings (amount, type, schedule), causing the three respondents to experience an increase in blood glucose levels. Suggestion: For people with diabetes mellitus, patients are advised to apply the DM diet with food portions according to their needs, avoid recommended and not recommended food types and pay attention to the meal schedule. Keywords: Compliance Level, 3J (Amount, Type, Schedule), Blood Glucose Level