Perpustakaan Terpadu

Dislipidemia adalah terjadinya peningkatan kolesterol plasma, trigliserida (TG), atau keduanya, atau kadar kolesterol lipoprotein densitas tinggi yang rendah yang berkontribusi terhadap perkembangan aterosklerosis. Menurut statistik WHO, prevalensi dislipidemia (didefinisikan sebagai TC 160 mg/dL) pada orang dewasa berusia 25 tahun di Indonesia adalah sekitar 36% (33,1% untuk pria dan 38,2% untuk wanita). Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif menggunakan desain studi kasus pada pasien dislipidemia di RSU Anwar Medika Kabupaten Sidoarjo. Penelitian tersebut dilakukan pada bulan Januari 2023. Cara pengumpulan data melalui wawancara, hasil pemeriksaan laboratorium, Intervensi yang diberikan yaitu terapi diet dan terapi edukasi kepada pasien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebutuhan energi, protein, karbohidrat dan serat sudah terpenuhi pada minggu pertama hingga minggu keempat, kebutuhan lemak dan kolesterol di minggu keempat sudah menurun. Perkembangan fisik klinis pasien mengalami lemas, kesemutan pada kaki kiri, dan pusing kepala bagian belakang. Asuhan gizi perlu didasarkan pada data anntropometri, biokimia, fisik klinis, serta tingkat konsumsi energi dan zat gizi perlu di monitoring evaluasi untuk dijadikan dasar dalam pemberian intervensi atau penanggulangan apabila terdapat masalah baru. Untuk pasien diharapkan menerapkan diet yang telah diberikan pada saat konseling dan menjaga pola makan serta sering melakukan aktivitas fisik agar kadar kolesterol tetap stabil. Kata kunci : Dislipidemia, Asuhan Gizi, Kolesterol

Dyslipidemia is the occurrence of elevated plasma cholesterol, triglycerides (TG), or both, or low high-density lipoprotein cholesterol levels that contribute to the development of atherosclerosis. According to WHO statistics, the prevalence of dyslipidemia (defined as TC 160 mg/dL) in 25-year-old adults in Indonesia is about 36% (33.1% for men and 38.2% for women). The type of research conducted was descriptive research using a case study design in dyslipidemia patients at Anwar Medika Hospital, Sidoarjo Regency. The study was conducted in January 2023. How to collect data through interviews, laboratory examination results, Interventions provided are diet therapy and educational therapy to patients. The results showed that energy, protein, carbohydrate and fiber needs were met in the first week to the fourth week, fat and cholesterol needs in the fourth week had decreased. The patient's clinical physical development experienced weakness, tingling in the left leg, and dizziness in the back of the head. Nutritional care needs to be based on anthropometric, biochemical, clinical physical data, as well as the level of energy consumption and nutrients need to be monitored and evaluated to serve as a basis for providing interventions or countermeasures if there are new problems. Patients are expected to apply the diet that has been given during counseling and maintain a diet and often do physical activity so that cholesterol levels remain stable. Keywords : Dyslipidemia, Nutritional Care, Cholesterol