Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Malang
🇮🇩 ID | 🇬🇧 EN
Logo

Perpustakaan Terpadu

Poltekkes Kemenkes Malang

Karya Ilmiah Mahasiswa

Jelajahi koleksi Karya Tulis Ilmiah (KTI) mahasiswa Poltekkes Kemenkes Malang.

Kembali ke Daftar KTI
Cover KTI
2021

SUBSTITUSI BAYAM MERAH (Blitum rubrum) PADA FISH STICK NUGGET TERI NASI (Engraulidae) TERHADAP MUTU KIMIA DAN NILAI ENERGI SERTA MUTU ORGANOLEPTIK UNTUK PENCEGAHAN ANEMIA REMAJA PUTRI

Penulis: HARERA ZELA WIDYASMARA
NIM: P17111173041
Program Studi: DIPLOMA III GIZI
Dosen Pembimbing: Ir. Astutik Pudjirahaju, M.Si
Tahun: 2021
Tanggal Pengesahan: 2021-06-21
Kode KTI: 9300_612.3 WID
Bahasa: Indonesia
Akses berkas KTI mengikuti ketentuan perpustakaan. Tautan dokumen tidak ditampilkan sampai lokasi penyimpanan dan kebijakan hak_akses dikonfirmasi.
Chatbot Perpustakaan
📚

Perpustakaan Digital

Poltekkes Kemenkes Malang

Halo 👋

Selamat datang di layanan digital perpustakaan.

Sistem ini membantu pencarian informasi perpustakaan secara cepat dan otomatis.

Contoh pertanyaan:
• cara menjadi anggota perpustakaan
• cara cek plagiarisme
• Jam buka perpustakaan