Perpustakaan Terpadu

Daun turi (Sesbania grandiflora L) memiliki kandungan senyawa flavonoid, saponin, dan tanin yang bersifat sebagai antijamur. Kandungan saponin di dalam daun turi dapat dimanfaatkan sebagai pengganti surfaktan karena saponin memiliki sifat ganda yang sama seperti surfaktan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan busa dari kandungan saponin dalam daun turi dengan melakukan uji daya detergensi. Prinsip dasar uji daya detergensi adalah untuk menilai efektivitas dari busa yang dihasilkan dalam membersihkan kotoran pada kain. Di dalam pengujian dibuat formulasi dengan variasi konsentrasi ekstrak daun turi sebesar 5% ; 10% ; dan 15%. Dari hasil pengukuran daya detergensi pada formulasi 1 hingga formulasi 3 menunjukkan rata-rata berkisar antara 57% - 78%. Hasil tersebut dapat menunjukkan bahwa kandungan saponin dalam daun turi dapat dimanfaatkan sebagai surfaktan alami dalam pembuatan detergen yang peranannya dapat mengurangi atau menggantikan penggunaan surfaktan sistetis.

Turi leaves (Sesbania grandiflora L) contain flavonoid compounds, saponins, and tannins that act as antifungals. The content of saponins in turi leaves can be used as a substitute for surfactants because saponins have the same dual properties as surfactants. This study aims to determine the foaming ability of the saponin content in turi leaves by conducting a detergency test. The basic principle of the detergency test is to assess the effectiveness of the foam produced in cleaning the dirt on the fabric. In the test, a formulation was made with variations in the concentration of turi leaf extract by 5%; 10% ; and 15%. From the results of the measurement of detergency in formulation 1 to formulation 3, the average range is between 57% - 78%. These results can indicate that the saponin content in turi leaves can be used as a natural surfactant in the manufacture of detergents whose role can reduce or replace the use of synthetic surfactants.