Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Malang
🇮🇩 ID | 🇬🇧 EN
Logo

Perpustakaan Terpadu

Poltekkes Kemenkes Malang

Karya Ilmiah Mahasiswa

Jelajahi koleksi Karya Tulis Ilmiah (KTI) mahasiswa Poltekkes Kemenkes Malang.

Kembali ke Daftar KTI
Cover KTI
tidak tersedia
2022

PENGARUH PROSES PEMASAKAN SANGRAI DAN PANGGANG TERHADAP KADAR PROTEIN PADA KACANG TANAH (Arachis hypogaea) MENGGUNAKAN METODE KJELDAHL

Penulis: PADMAWURI FARADISY
NIM: P17120193055
Program Studi: PROGRAM STUDI D3 ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN
Dosen Pembimbing: Hanandayu Widwiastuti, S.Si., M.Si.
Tahun: 2022
Tanggal Pengesahan: 2022-06-20
Kode KTI: 9300_610 FAR p-3 FAR p
Subjek: kacang, protein, kjeldahl
Kata Kunci: kacang, protein, kjeldahl
Bahasa: Bahasa Indonesia
Akses berkas KTI mengikuti ketentuan perpustakaan. Tautan dokumen tidak ditampilkan sampai lokasi penyimpanan dan kebijakan hak_akses dikonfirmasi.
Chatbot Perpustakaan
📚

Perpustakaan Digital

Poltekkes Kemenkes Malang

Halo 👋

Selamat datang di layanan digital perpustakaan.

Sistem ini membantu pencarian informasi perpustakaan secara cepat dan otomatis.

Contoh pertanyaan:
• cara menjadi anggota perpustakaan
• cara cek plagiarisme
• Jam buka perpustakaan