Perpustakaan Terpadu

Poltekkes Kemenkes Malang

Karya Ilmiah Mahasiswa

Jelajahi koleksi Karya Tulis Ilmiah (KTI) mahasiswa Poltekkes Kemenkes Malang.

Cover KTI
tidak tersedia

2022

Penulis: Nabilah Amatullina

NIM: P17120193041

Program Studi: PROGRAM STUDI D-III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN

Dosen Pembimbing: Elok Widayanti, S.Si.,M.Si.

Tahun: 2022

Tanggal Pengesahan: 2022-06-29

Kode KTI: 9300_610 AMA a AMA a

Subjek: Pemakaian minyak goreng secara berulang, kadar asam lemak bebas, masa penyimpanan minyak.

Kata Kunci: Pemakaian minyak goreng secara berulang, kadar asam lemak bebas, masa penyimpanan minyak.

Bahasa: Bahasa Indonesia

Akses berkas KTI mengikuti ketentuan perpustakaan. Tautan dokumen tidak ditampilkan sampai lokasi penyimpanan dan kebijakan hak_akses dikonfirmasi.

Chatbot Perpustakaan