Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Malang
🇮🇩 ID | 🇬🇧 EN
Logo

Perpustakaan Terpadu

Poltekkes Kemenkes Malang

Karya Ilmiah Mahasiswa

Jelajahi koleksi Karya Tulis Ilmiah (KTI) mahasiswa Poltekkes Kemenkes Malang.

Kembali ke Daftar KTI
Cover KTI
tidak tersedia
2021

PENGARUH JUMLAH RAGI TERHADAP TINGKAT KEASAMAN DAN KADAR ALKOHOL PADA PEMBUATAN TAPE KETAN PUTIH DAN KETAN HITAM

Penulis: MUHAMMAD AINUL YAQIN
NIM: P17120181003
Program Studi: D3 ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
Dosen Pembimbing: Sandry Kesuma, ST,. M.Si
Tahun: 2021
Tanggal Pengesahan: 2021-10-25
Kode KTI: 9300_610 YAQ p YAQ p
Subjek: Tape Ketan, Kadar Alkohol, Tingkat Keasaman
Kata Kunci: Tape Ketan, Kadar Alkohol, Tingkat Keasaman
Bahasa: Indonesia
Akses berkas KTI mengikuti ketentuan perpustakaan. Tautan dokumen tidak ditampilkan sampai lokasi penyimpanan dan kebijakan hak_akses dikonfirmasi.
Chatbot Perpustakaan
📚

Perpustakaan Digital

Poltekkes Kemenkes Malang

Halo 👋

Selamat datang di layanan digital perpustakaan.

Sistem ini membantu pencarian informasi perpustakaan secara cepat dan otomatis.

Contoh pertanyaan:
• cara menjadi anggota perpustakaan
• cara cek plagiarisme
• Jam buka perpustakaan