Perpustakaan Terpadu

iv ABSTRAK FAUZIA RACHMI QUBAILA FITRI. 2020. “Pengaruh Edukasi MP-ASI Terhadap Tingkat Pengetahuan, Sikap Ibu, dan Pola Makan Badutan Stunting Usia 6 – 24 Bulan”. Karya Tulis Ilmiah Studi Literatur. Program Studi D III Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. Pembimbing : I Dewa Nyoman Supariasa, MPS. Indonesia sedang mengalami masalah gizi ganda, yaitu kelebihan gizi dan kekurangan gizi. Salah satu contoh masalah kekurangan gizi yang apabila tidak dapat ditangani akan menurunkan kualitas SDM adalah stunting. Berdasarkan data Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018 secara nasional prevalensi stunting atau pendek pada baduta mencapai 29,9%. Angka tersebut masih tergolong tinggi karena angka yang ditetapkan oleh RPJMN 2019 yaitu 28% untuk baduta. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh edukasi MP-ASI terhadap pengetahuan, sikap ibu dan pola makan baduta stunting usia 6 – 24 bulan. Jenis data yang digunakan adalah data sekunder. Metode pengumpulan data adalah studi pustaka. Metode yang digunakan untuk pengkajian ini adalah studi literatur. Data yang diperoleh dikompulasi, dianalisis, dan disimpulkan sehingga mendapatkan kesimpulan mengenai studi literatur. Hasil penelitian menggunakan studi literatur menunjukkan bahwa ada pengaruh edukasi MP-ASI terhadap peningkatan pengetahuan, sikap ibu, dan pola makan baduta usia 6 – 24 bulan. Penelitian dengan studi literatur juga sebuah penelitian dan dapat dikategorikan sebagai sebuah karya ilmiah karena pengumpulan data dilakukan dengan sebuah strategi dalam bentuk metodologi penelitian. Kata kunci : pengetahuan, sikap, pola makan, stunting, studi literatur

v ABSTRACT FAUZIA RACHMI QUBAILA FITRI. 2020. “The Effect of MP-ASI Education to Knowledge Level, Mother's Attitude, and Food Pattern of Stunting Children Ages 6 - 24 Months”. Scientific Writing of Literature Study. D III Nutrition Study Program, Health Polytechnic of the Ministry of Health Malang. Advisor: I Dewa Nyoman Supariasa, MPS. Indonesia is experiencing multiple nutritional problems, namely overnutrition and malnutrition. On example of a malnutrition problem which if not handled, will reduce the quality of human resources, is stunting. Based on data from RISKESDAS 2018, nationally, the prevalence of stunting or shortness in children ages 6 – 24 months reached 29.9%. this number is still high because the numbers set by the RPJMN 2019 is 28% for children ages 6 – 24 months. The purpose of this study was to determine the effect of complementary MP-ASI education to knowledge level, mother’s attitude, and food pattern of stunting children ages 6 – 24 months. The type of data used is secondary data. The data collection method is literature study. The method used for this study is literature study. The data obtained were compiled, analyzed, and concluded in order to get conclusions about the literature study. The results of the study using a literature study showed that there was an effect of MP-ASI education on increasing the knowledge level, mother’s attitude, and food pattern of stunting children ages 6 – 24 months. Research with literature studies is also a study and can be categorized as a scientific work because data collection is carried out with a strategy in the form of a research methodology. Key words: knowledge, attitude, food pattern, stunting, literature study