Kembali ke Daftar KTI
2019 PENGARUH PEMBERIAN JUS BUAH NAGA MERAH TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH DAN KOLESTEROL TOTAL PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2 DENGAN DISLIPIDEMIA DI PUSKESMAS ARJUNO KOTA MALANG
Penulis: DEVI NUR ARIDYA
NIM: 1503410023
Program Studi: PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI
Dosen Pembimbing: Endang Widajati
Tahun: 2019
Tanggal Pengesahan: 2019-07-01
Kode KTI: 9300_610 ARI p
Subjek: Jus buah naga merah, glukosa darah, kolesterol total, diabetes mellitus tipe 2 dengan dislipidemia.
Kata Kunci: Jus buah naga merah, glukosa darah, kolesterol total, diabetes mellitus tipe 2 dengan dislipidemia.
Bahasa: Indonesia
Abstraksi
ABSTRAK
Latar Belakang: Diabetes mellitus (DM) merupakan penyakit metabolik yang ditandai dengan peningkatan kadar gula darah akibat gangguan pada sekresi insulin, kerja insulin atau keduanya. Penderita DM pada tahun 2014 sebesar 8,3% dari keseluruhan penduduk di dunia dan mengalami peningkatan setiap tahunnya. Buah naga dikenal sebagai buah yang kaya manfaat yang mengandung flavonoid, serat, dan vitamin C yang dapat menurunkan kadar glukosa darah dan kolesterol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus buah naga merah dengan dosis 2.86 g/kg BB/hari terhadap kadar glukosa darah puasa (GDP) dan kolesterol total penderida diabetes mellitus tipe 2 dengan dislipidemia.
Metode: Jenis penelitian adalah kuasi eksperimental dengan rancangan pre-post control group design. Subyek adalah penderida diabetes mellitus tipe 2 dengan dislipidemia, dibagi menjadi 2 kelompok, yaitu kelompok kontrol dan kelompok perlakuan yang diberi jus buah naga merah dengan dosis 2.86 g/kg BB/hari. Intervensi dilakukan selama 21 hari. Pengukuran kadar GDP dan kolesterol total dilakukan dengan pengambilan darah pasien yang kemudian diujikan di laboratorium. Darah diambil sehari sebelum intervensi dan pada hari ke-22 setelah subyek berpuasa selama 8 jam. Uji normalitas menggunakan Shapiro-Wilk. Analisa statistik menggunakan Wilcoxon Signed Rank Test dan Mann-Whitney.
Hasil: Kelompok perlakuan kadar GDP mengalami penurunan yang bermakna sebesar 178,4 + 61,647 mg/dl, kemudian setelah diberikan intervensi rata-rata kadar glukosa darah sebesar 137 + 46,123 mg/dl. Kelompok perlakuan kadar kolesterol total mengalami penurunan yang bermakna sebesar 255,27 + 40,761 mg/dl, kemudian setelah diberikan intervensi rata-rata kadar kolesterol total sebesar 213,87 + 28,145 mg/dl. Secara statistik terdapat perbedaan perubahan kadar GDP dan kadar kolesterol total antara kelompok kontrol dan perlakuan yang bermakna (p<0.005).
Kesimpulan: Pemberian jus buah naga merah berpengaruh terhadap penurunan kadar glukosa darah dan kolesterol total penderida diabetes mellitus tipe 2 dengan dislipidemia.
Kata kunci : Jus buah naga merah, glukosa darah, kolesterol total, diabetes mellitus tipe 2 dengan dislipidemia.
Akses berkas KTI mengikuti ketentuan perpustakaan. Tautan dokumen tidak ditampilkan sampai lokasi penyimpanan dan kebijakan hak_akses dikonfirmasi.