Perpustakaan Terpadu

ABSTRAK Nuzulla Qori Nur Fauziah (1503000045). Asuhan Gizi Pada Pasien Kanker Testis Dan Kanker Rektum Di Rumah Sakit Panti Nirmala Malang (Studi Kasus Di Rumah Sakit Panti Nirmala Malang). Karya Tulis Ilmiah, Program Studi Diploma III Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. 2018. (Dibawah bimbingan: Dr. Nur Rahman, STP, MP Kanker testis yaitu perkembangan sel-sel kanker di dalam buah zakar (testis) yang dapat mengakibatkan terjadinya benjolan dalam kantung zakar (skrotum) dan membesarnya buah zakar (testis). Sedangkan kanker rektum adalah keganasan yang terjadi pada bagian rektum. Efek samping dari kemoterapi dapat menyebabkan mual, muntah, tidak nafsu makan, perubahan pengecapan atau gangguan lainnya yang dapat mempengaruhi asupan makan sehingga pasien dapat jatuh dalam kondisi malnutrisi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui asuhan gizi pada pasien kanker testis dan kanker rektum di Rumah Sakit Panti Nirmala Malang. Metode penelitian ini adalah penelitian observasional dengan desain case study di Rumah Sakit Panti Nirmala Malang pada tanggal 28 Mei sampai dengan 1 Juni 2018. Subyek penelitian ini adalah dua orang yaitu pasien dengan diagnosa kanker testis dan kanker rektum yang menjalani perawatan di ruang rawat inap Rumah Sakit Panti Nirmala Malang dan bersedia menjadi subyek penelitian. Data yang dikumpulkan meliputi data identitas pasien, assessment gizi pasien, tingkat konsumsi pasien yang dilakukan dengan wawancara, observasi, pengukuran dan perhitungan langsung pada pasien serta melihat buku status pasien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terapi diet yang diberikan pada kedua pasien adalah diet TETP. Tingkat konsumsi energi dan zat gizi tergolong deficit, yang disebabkan karena pasien mengalami penurunan nafsu makan dan terkadang merasa mual sehingga asupan makan pasien kurang maksimal. Asuhan gizi telah dilakukan pada pasien kanker meliputi Pengkajian Gizi, Identifikasi Masalah, Diagnosis Gizi, Intervensi Gizi dan Monitoring Evaluasi Gizi. Penelitian ini diharapkan dapat dijadikan acuan untuk penelitian lanjutan dengan menggunakan hari pengamatan yang lebih lama agar mendapatkan data yang lebih akurat. Kata Kunci : Asuhan Gizi, Kanker Testis, Kanker Rektum

ABSTRACT Nuzulla Qori Nur Fauziah (1503000045). Nutritional care in Testicular Cancer and Rectum Cancer Patients at Panti Nirmala Hospital Malang (Case Study at Panti Nirmala Hospital Malang). Scientific Paper, Study Program of Nutrition Diploma III. Malang State Health Polytechnic. 2018. (Supervisor: Dr. Nur Rahman, STP, MP) Testicular cancer is the development of cancer cells in testicles that can cause lumps in the scrotum and scrotum (testes). While rectal cancer is a malignancy that occurs in the rectum. Side effects of chemotherapy can cause nausea, vomiting, no appetite, taste changes or other disorders that can affect food intake so that patients can fall under conditions of malnutrition. The purpose of this research is to determine the nutritional care in patients with testicular cancer and rectal cancer in Panti Nirmala Hospital Malang. The method of this research was observational research with case study design at Panti Nirmala Hospital Malang on May 28 until June 1, 2018. The subjects of this research are two people that is patient with diagnosis of testicular cancer and rectal cancer who undergo treatment at inpatient room Panti Nirmala Hospital Malang and willing to be the subject of research. Data collected include patient identity data, patient nutritional assessment, patient's level of consumption conducted by interview, observation, measurement and direct calculation on patient and view patient status book. The result of this research showed that diet therapy given to both patients was a High Protein High Energy diet (HPHE). The level of energy consumption and nutrients is deficit, which is caused by the decrease of appetite patients and sometimes feel nauseated so that the patient's intake is less than the maximum. Nutritional care has been done on cancer patients include Nutrition Assessment, Problem Identification, Nutrition Diagnosis, Nutrition Intervention and Nutrition Monitoring Evaluation. This study is expected to be used as a reference for further research using a longer observation day in order to obtain more accurate data. Keywords : Nutritional Care, Testicular Cancer, Rectum Cancer