Perpustakaan Terpadu

ABSTRAK Novia Chusnarti (2018). Strategi Pendidikan Kesehatan dalam Merubah Pola Makan pada Penderita DM Tipe 2 yang Mengalami Ketidakpatuhan. Karya Tulis Ilmiah Studi Kasus, Program Studi DIII Keperawatan Malang. Pembimbing Lenni Saragih, SKM., M.Kes. Pengaturan pola makan merupakan salah satu komponen keberhasilan penatalaksanaan diabetes meliitus tipe 2 yaitu dengan cara menjalankan prinsip diet DM 3J. Ketidakpatuhan dalam menerapkan pola makan dapat menyebabkan kenaikan kadar glukosa darah diatas normal. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui strategi pendidikan kesehatan dalam merubah pola makan pada penderita DM tipe 2 yang mengalami ketidakpatuhan. Metode penelitian ini adalah studi kasus dengan satu subjek penelitian sesuai dengan kriteria inklusi. Penelitian ini dilakukan dengan cara melakukan wawancara, memberikan pendidikan kesehatan, memberikan lembar foodrecord, melakukan observasi, dan melakukan pemeriksaan glukosa darah. Hasil menunjukkan bahwa sebelum diberikan pendidikan kesehatan responden mengalami ketidakpatuhan dalam penerapan diet DM 3J (jadwal, jenis, dan jumlah). setelah diberikan pendidikan kesehatan perilaku responden telah mengalami perubahan berupa peningkatan dalam menerapkan diet DM 3J. Responden mengalami penurunan kadar glukosa darah, tetapi juga mengalami peningkatan glukosa darah. Pengambilan data dilakukan peneliti dengan tanpa melibatkan anggota keluarga. Rekomendasi untuk peneliti selanjutnya adalah dapat mengembangkan penelitian ini dengan melibatkan keluarga dalam pengaturan pola makan selama proses pengambilan data. Kata Kunci: Pola Makan, Ketidakpatuhan, Pendidikan Kesehatan