2018
Karya Ilmiah Mahasiswa
Jelajahi koleksi Karya Tulis Ilmiah (KTI) mahasiswa Poltekkes Kemenkes Malang.
Abstraksi
Masalah kesehatan usia remaja merupakan salah satu masalah penting dalam siklus kehidupan. Perilaku hidup sehat sejak usia dini merupakan salah satu upaya yang cukup penting dalam menciptakan sumber daya manusia yang produktif dan berkualitas di masa yang akan datang. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan memberikan penyuluhan tentang pentingnya Gizi Remaja di kalangan remaja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Perbedaan Pengetahuan dan Asupan Zat Gizi (Protein, Lemak dan Karbohidrat) Remaja Sebelum dan Sesudah Penyuluhan Gizi Remaja di SMPN 1 Wagir Kabupaten Malang.
Penelitian ini merupakan jenis penelitian pra-Eksperimental dengan menggunakan rancangan One Group Pre test – Pos test Design yang hanya menggunakan kelompok eksperimen saja, tanpa kelompok kontrol (pembanding) sampel subjek dipilih seadanya.
Hasil dari penelitian ini mneunjukkan bahwa pada tingkat pengetahuan siswa SMPN 1 Wagir setelah diberikan penyuluhan menggunakan media power point dan poster, siswa yang memiliki pengetahuan dengan kategori baik meningkat menjadi 51 responden atau 86,4%, pada kategori cukup mengalami penurunan yaitu sebanyak 1 responden atau 1,7%, dan pada kategori kurang juga mengalami penurunan yaitu menjadi 7 responden atau 11,9%.
Saran dari penelitian ini ialah sebaiknya bagi penelitian selanjutnya untuk lebih memperpanjang waktu penelitian, dikarena setelah dilakukan penelitian selama 1 bulan masih belum bisa merubah tingkat konsumsi responden.
Kata Kunci : Penyuluhan Gizi, Tingkat Pengetahuan, Tingkat Asupan Zat Gizi (Protein, Lemak dan Karbohidrat).
Abstract (English)
Teenage health problems are an important issue in the life cycle. Behavior of healthy life from an early age is one of the important efforts in creating productive human resources and quality in the future. One way that can be done is to provide counseling about the importance of Adolescent Nutrition among adolescents. This study aims to determine the Difference Knowledge and Intake of Nutrients (Protein, Fats and Carbohydrates) Youth Before and After Teenage Nutrition Counseling at SMPN 1 Wagir Malang Regency.
This research is a type of pre-experimental research using One Group Pre test design - Post Test Design which only use experimental group only, without control group (comparison) of selected subject samples.
The result of this research shows that on the level of knowledge of SMPN 1 Wagir students after being given counseling using power point and poster media, students who have knowledge with good category increased to 51 respondents or 86,4%, in category enough decrease that is as much as 1 respondent or 1.7%, and in the less category also decreased to 7 respondents or 11.9%.
Suggestion from this research is better for subsequent research to further extend the time of research, because after conducted research for 1 month still not able to change level of respondent consumption.
Keywords: Nutrition Counseling, Level of Knowledge, Nutritional Intake Level (Protein, Fat and Carbohydrate).
Akses berkas KTI mengikuti ketentuan perpustakaan. Tautan dokumen tidak ditampilkan sampai lokasi penyimpanan dan kebijakan
hak_akses dikonfirmasi.