Perpustakaan Terpadu

Riskesdas tahun 2013 menunjukkan bahwa masalah gizi anak usia 5 – 12 tahun di Indonesia terdiri dari pendek, kurus dan gemuk. Prevalensi pendek pada anak usia 5 – 12 tahun adalah 30,7% (12,3% sangat pendek dan 18,4% pendek). Prevalensi kurus (menurut IMT/U) pada anak usia 5 – 12 tahun adalah 11,2% (4% sangat kurus dan 7,2% kurus). Sedangkan prevalensi gemuk pada usia 5 – 12 tahun adalah 18,8% (10,8% gemuk dan 8,8% sangat gemuk). Masalah gizi timbul akibat perilaku gizi anak yang salah yaitu ketidak seimbangan antara konsumsi gizi dengan kecukupan gizinya. Bila tingkat konsumsi kurang dalam waktu yang lama maka seseorang akan menderita gizi kurang, sebaliknya jika tingkat konsumsi melebihi kecukupan gizinya maka anak akan menderita gizi lebih. Penyuluhan dapat berperan dalam pencegahan masalah gizi pada anak sekolah, dengan penyuluhan maka pengetahuan akan meningkat sehingga diharapkan dapat mengubah status gizi dan perilaku yang kurang baik dalam kehidupan sehari-hari. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisi pengaruh penyuluhan tentang gizi seimbang menggunakan media poster terhadap tingkat pengetahuan kelas V di MI Al-Hidayat Kabupaten Malang.Jenis penelitian ini menggunakan Analitik Quasi Eksperiment dengan desain penelitian One Grup Pretest Posttest. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei 2018. Populasi penelitian ini adalah seluruh siswa di MI Al-Hidayat Kabupaten Malang. Sampel penelitian ini adalah siswa kelas V di MI Al-Hidayat Kabupaten Malang sejumlah 54 siswa. Teknok sampling yang digunakan yaitu purpose sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyuluhan gizi seimbang dengan media poster memberikan pengaruh yang signifikan terhadap pengetahuan siswa (p= 0,001). Kata Kunci: Penyuluhan, Pengetahuan, Gizi Seimbang, Siswa MI

Riskesdas in 2013 showed that the nutritional problems of children aged 5-12 years in Indonesia consists of short, thin and fat. Short prevalence in children aged 5-12 years was 30.7% (12.3% and 18.4% very short short). The prevalence of underweight (according to BMI / U) in children aged 5-12 years was 11.2% (4% very thin and 7.2% underweight). While the prevalence of obese at the age of 5-12 years was 18.8% (10.8% fat and 8.8% very fat). Nutritional problems arising from incorrect child nutrition behavior that is an imbalance between nutrient consumption with nutritional adequacy. When the level of consumption is less than in a long time then the person will suffer from undernourishment, otherwise if the rate of consumption exceeds the nutritional adequacy of children will suffer more nutrition. Extension can play a role in the prevention of malnutrition among school children, the extension will increase the knowledge of which is expected to change the nutritional status and poor behavior in everyday life. The purpose of this study was to analyze the effect of counseling on nutrition balanced use of media posters on the level of knowledge of the class V in MI Al-Hidayat District Malang.Jenis this study using Quasi Analytical Experiment with study design One group pretest posttest. This study was conducted in May 2018. The study population was all students in MI Al-Hidayat Malang. Samples were students of class V in MI Al-Hidayat Malang number of 54 students. Teknok sampling used is purposive sampling. Keywords: Counseling, Knowledge, Balanced Nutrition, Student MI