Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Malang
🇮🇩 ID | 🇬🇧 EN
Logo

Perpustakaan Terpadu

Poltekkes Kemenkes Malang

Karya Ilmiah Mahasiswa

Jelajahi koleksi Karya Tulis Ilmiah (KTI) mahasiswa Poltekkes Kemenkes Malang.

Kembali ke Daftar KTI
Cover KTI
tidak tersedia
2012

PENGARUH GERMINASI BERAS HITAM TERHADAP KADAR SERAT, VITAMIN B1, ANTOSIANIN, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN MUTU ORGANOLEPTIK NASI BERAS HITAM

Penulis: Amanda Putri Gita Nawangsasi
NIM: 0903000042
Program Studi: PROGRAM STUDI DIII GIZI
Dosen Pembimbing: TheresiaPuspita, STP., MP; Tapriadi, SKM., M.Pd
Tahun: 2012
Tanggal Pengesahan: 2012-07-20
Kode KTI: 9300_8183 AMA p
Subjek: GERMINASI BERAS HITAM,ANTIOKSIDAN
Kata Kunci: germinasi, MUTU ORGANOLEPTIK
Bahasa: Indonesia
Akses berkas KTI mengikuti ketentuan perpustakaan. Tautan dokumen tidak ditampilkan sampai lokasi penyimpanan dan kebijakan hak_akses dikonfirmasi.
Chatbot Perpustakaan
📚

Perpustakaan Digital

Poltekkes Kemenkes Malang

Halo 👋

Selamat datang di layanan digital perpustakaan.

Sistem ini membantu pencarian informasi perpustakaan secara cepat dan otomatis.

Contoh pertanyaan:
• cara menjadi anggota perpustakaan
• cara cek plagiarisme
• Jam buka perpustakaan