Perpustakaan Terpadu

Lansia adalah orang yang usianya lebih dari 60 tahun yang mengalami penurunan fungsi tubuh secara perlahan. Mereka lebih rentan terkena penyakit kronis seperti hipertensi dan diabetes. Latihan fisik teratur sangat penting bagi lansia, terutama yang menderita hipertensi. Melalui program PROLANIS, senam dijadikan sebagai salah satu kegiatan untuk meningkatkan kesehatan lansia. Senam membantu meningkatkan kekebalan tubuh, mengendalikan gula darah, mencegah obesitas, menstabilkan tekanan darah, dan meningkatkan kemampuan tubuh secara keseluruhan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor- faktor yang mempengaruhi keaktifan peserta dalam pelaksanaan senam PROLANIS pada lansia di Puskesmas Singgahan. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain penelitian potong lintang atau Cross Sectional. Populasi penelitian ini terdiri dari 40 lansia yang mengikuti PROLANIS di Puskesmas Singgahan. Sampel menggunakan teknik total sampling dengan 40 responden. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner tertutup untuk yang aktif mengikuti senam, dan di lanjutkan dengan wawancara mendalam untuk yang tidak aktif mengikuti senam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sebagian besar peserta PROLANIS menunjukkan tingkat pengetahuan yang baik dalam pelaksanaan aktifitas senam PROLANIS di Puskesmas Singgahan. Sebagian besar peserta PROLANIS mendapatkan dukungan keluarga dalam pelaksanaan senam PROLANIS di Puskesmas Singgahan. Sebagian besar peserta PROLANIS memiliki jarak yang dekat dengan fasilitas kesehatan dalam pelaksaanaan senam PROLANIS di Puskesmas Singgahan. Dukungan Keluarga memiliki pengaruh yang signifikan terhadap tingkat kehadiran peserta senam PROLANIS di Puskesmas Singgahan. Saran untuk penelitian selanjutnya untuk lebih mendalam dan komprehensif mengenai faktor-faktor lain yang mempengaruhi keaktifan fisik lansia, serta memperluas penelitian ke populasi lansia di tempat lain untuk mendapatkan pemahaman yang lebih luas tentang masalah ini. Kata Kunci : Lansia, Senam, PROLANIS.

Latar Belakang: Anak sekolah merupakan salah satu kelompok usia yang rentan mengalami permasalahan gizi. Hal ini dikarenakan anak dalam masa pertumbuhan dan perkembangan tulang, gigi, otot dan darah, yang memerlukan zat gizi makronutrien seperti energi, protein, lemak dan zat gizi lain (Moehji, 2003 dalam Safitri & Fitriana, 2022). Anak sekolah membutuhkan asupan gizi yang baik untuk membantu anak dalam mengikuti kegiatan belajar di sekolah. Data Riskesdas Tahun 2018 menyebutkan sebanyak 6,8% anak usia 5-12 tahun memiliki status gizi (berdasarkan IMT/U) kurus dan sebanyak 2,4% dengan status gizi sangat kurus.Salah satu upaya yang dapat diberikan untuk mengatasi permasalahan gizi anak sekolah tersebut dengan melakukan program penyediaan makanan tambahan untuk anak sekolah (PMT-AS). Tujuan: Menganalisis mutu gizi, nilai energi dan mutu organoleptik pada Dim Sum dengan formulasi ikan patin, tepung tempe dan daun kelor sebagai PMT untuk anak sekolah. Metode: Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen laboratorium dengan desain penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL) menggunakan 4 taraf perlakuan yaitu Ikan Patin : Tepung Tempe : Daun Kelor adalah P0 (100:0:0), P1 (75:15:10), P2 (65:25:10), P3 (55:35:10). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari 2023. Hasil: Hasil penelitian ini menunjukkan semakin rendah penambahan tepung tempe dan daun kelor maka mutu kimia (kadar air dan kadar abu)dan mutu gizi (karbohidrat, lemak, protein, zat besi dan vitamin C) Dim Sum semakin menurun.. Dim Sum formulasi ikan patin, tepung tempe dan daun kelor sebagai PMT bagi anak sekolah memberikan perbedaan yang signifikan terhadap rasa, aroma, warna dan tekstur pada Dim Sum. Simpulan: Dim Sum pada taraf perlakuan P1 merupakan taraf perlakuan terbaik dalam formulasi ikan patin, tepung tempe dan daun kelor sebagai PMT bagi anak sekolah. Kata kunci: PMT, anak sekolah, Dim Sum, ikan patin, daun kelor, tepung tempe

Kurang Energi Protein (KEP) keadaan seseorang yang kekurangan gizi yang disebabkan oleh rendahnya konsumsi energi protein dalam makanan sehari-hari dan atau gangguan penyakit tertentu sehingga tidak terpenuhinya Angka Kecukupan Gizi (AKG). Untuk itu perlu adanya perbaikan kuantitas dan kualitas makanan. Penggunaan serealia (sorgum) dan kacang-kacangan (tempe) merupakan kombinasi yang terbaik untuk saling melengkapi dalam asam amino esensial. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh formulasi tepung sorgum dan tepung tempe pada minuman susu sereal terhadap mutu gizi (energi, protein, lemak, karbohidrat, zat besi, dan lemak) dan mutu organoleptik sebagai pencegahan stunting pada anak usia 4-6 tahun. Jenis penelitian ini adalah Rancang Acak Lengkap (RAL) terdiri 3 taraf perlakuan dengan proporsi (tepung sorgum : tepung tempe), P1 (35 : 15), P2 (25 : 25), dan P3 (20 : 30). Uji mutu organoleptik parameter rasa, aroma, dan tekstur semakin menurun seiring bertambahnya jumlah tepung tempe, dan untuk parameter warna semakin meningkat. Hasil uji mutu gizi laboratorium per 100 gram produk menghasilkan energi sebesar 424,51 Kkal, protein sebesar 16,9 gram, lemak sebesar 15,23 gram, dan karbohidrat sebesar 54,8 gram. Kata Kunci : KEP, Tepung Sorgum, Tepung Tempe, Minuman Susu Sereal

Jaminan Hari Tua (JHT) merupakan salah satu program pemerintah yang diselenggarakan oleh BPJS Ketenagakerjaan. Untuk memberikan pelayanan klaim JHT yang efektif dan efisien, diperlukannya sistem dan prosedur yang tepat untuk meminimalisasi terjadinya kesalahan pada pelaksanaan proses pengajuan klaim JHT. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui alur pengajuan klaim jaminan hari tua di BPJS Ketenagakerjaan Jombang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara. Informan penelitian yang akan diwawancarai adalah dari bagian pelayanan dan keuangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem klaim di BPJS Ketenagakerjaan Jombang sudah berjalan dengan baik dan sesuai dengan ketentuan yang ada walaupun masih ditemui beberapa kendala. Supaya dapat memudahkan proses klaim JHT dan meningkatkan pemahaman pihak-pihak yang terkait maka dibutuhkan iklan atau sosialisasi untuk menginformasikan sistem klaim jaminan hari tua yang ada di BPJS Ketenagakerjaan.