Perpustakaan Terpadu

Tujuan penelitian ini adalah untuk melaksanakan proses asuhan gizi pada pasien Coronary Artery Disease (CAD) di RSUD Kabupaten Jombang. Latar Belakang penulis meneliti ini dikarenakan tujuh dari sepuluh penyebab kematian utama (semua umur) adalah dari penyebab Penyakit Tidak Menular (PTM). Dari sepuluh penyebab kematian utama tersebut, peringkat tiga besar yaitu staroke 21,2%, penyakit jantung koroner 12,9%, diabetes melitus dengan komplikasi 6,7%. Pasien Coronary Artery Disease (CAD) mendapatkan terapi secara farmakologis seperti pemberian obat diuretik, dan terapi nonfarmakologis berupa yaitu dengan adanya perbaikan pola hidup dan menerapkan pola makan yang sehat. Jenis penelitian ini adalah deskriptif observasional dengan rancangan studi kasus. Penelitian ini dilakukan di RSUD Kabupaten Jombang pada tanggal 06 Februari 2023 – 09 Februari 2023. Pengumpulan data yang diambil adalah identitas pasien, data antropometri, data biokimia, data fisik/klinik, data monitoring evaluasi. Cara pengumpulan data melalui wawancara, melihat buku rekam medis pasien, dan hasil pemeriksaan laboratorium. Intervensi yang diberikan yaitu terapi diet dan terapi edukasi kepada pasien dan keluarga pasien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebutuhan energi, protein, lemak dan karbohidrat belum terpenuhi dan masih dalam kategori defisit tingkat berat. Hal ini disebabkan karena nafsu makan pasien belum stabil. Perkembangan fisik/klinis pasien mengalami mual, tampak lemas dan nafsu makan menurun. Edukasi gizi yang diberikan kepada pasien dan keluarga pasien yaitu berupa edukasi dan konseling mengenai tujuan, prinsip dan syarat diet jantung, serta diajurkan untuk mematuhi dan memahami bahan makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan. Hasil edukasi gizi tersebut yaitu pasien dan keluarga pasien telah memahami edukasi yang telah disampaikan, hal ini ditandai dengan adanya sesi tanya jawab dan pasien serta keluarga pasien mampu menjawab pertanyaan sesuai dengan apa yang telah disampaikan. Kata Kunci: Asuhan Gizi, Coronary Artery Disease (CAD)

Tujuan penelitian ini adalah untuk melaksanakan proses asuhan gizi pada pasien Coronary Artery Disease (CAD) di RSUD Kabupaten Jombang. Latar Belakang penulis meneliti ini dikarenakan tujuh dari sepuluh penyebab kematian utama (semua umur) adalah dari penyebab Penyakit Tidak Menular (PTM). Dari sepuluh penyebab kematian utama tersebut, peringkat tiga besar yaitu staroke 21,2%, penyakit jantung koroner 12,9%, diabetes melitus dengan komplikasi 6,7%. Pasien Coronary Artery Disease (CAD) mendapatkan terapi secara farmakologis seperti pemberian obat diuretik, dan terapi nonfarmakologis berupa yaitu dengan adanya perbaikan pola hidup dan menerapkan pola makan yang sehat. Jenis penelitian ini adalah deskriptif observasional dengan rancangan studi kasus. Penelitian ini dilakukan di RSUD Kabupaten Jombang pada tanggal 06 Februari 2023 – 09 Februari 2023. Pengumpulan data yang diambil adalah identitas pasien, data antropometri, data biokimia, data fisik/klinik, data monitoring evaluasi. Cara pengumpulan data melalui wawancara, melihat buku rekam medis pasien, dan hasil pemeriksaan laboratorium. Intervensi yang diberikan yaitu terapi diet dan terapi edukasi kepada pasien dan keluarga pasien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebutuhan energi, protein, lemak dan karbohidrat belum terpenuhi dan masih dalam kategori defisit tingkat berat. Hal ini disebabkan karena nafsu makan pasien belum stabil. Perkembangan fisik/klinis pasien mengalami mual, tampak lemas dan nafsu makan menurun. Edukasi gizi yang diberikan kepada pasien dan keluarga pasien yaitu berupa edukasi dan konseling mengenai tujuan, prinsip dan syarat diet jantung, serta diajurkan untuk mematuhi dan memahami bahan makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan. Hasil edukasi gizi tersebut yaitu pasien dan keluarga pasien telah memahami edukasi yang telah disampaikan, hal ini ditandai dengan adanya sesi tanya jawab dan pasien serta keluarga pasien mampu menjawab pertanyaan sesuai dengan apa yang telah disampaikan. Kata Kunci: Asuhan Gizi, Coronary Artery Disease (CAD)

Gagal ginjal kronik merupakan kerusakan ginjal dalam waktu yang lama (menahun) dan ditandai dengan menurunnya kemampuan ginjal untuk menyaring darah. Komplikasi pada penyakit gagal ginjal kronik yang sering terjadi adalah anemia. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis asuhan gizi pada pasien dengan penyakit gagal ginjal kronik komplikasi anemia yang menjalani hemodialisa. Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan desain studi kasus yaitu dengan melakukan pengamatan terhadap pasien gagal ginjal kronik komplikasi anemia yang menjalani hemodialisa di Rumah Sakit Tk.II dr. Soepraoen Kota Malang. Masalah gizi yang ditemukan pada penelitian ini adalah Kekurangan intake makanan oral, disfungsi ginjal, defisiensi besi/anemia, peningkatan tekanan darah, dan Kurangnya pengetahuan tentang makanan. Diagnosis gizi yang diberikan adalah Nutrition Intake (NI) meliputi: NI-5.1, NI-5.4, NI-2.1 dan Nutrition Behavior (NB) meliputi: NB-1.1. Terapi diet yang diberikan selama 3 hari pengamatan yaitu Diet Gagal Ginjal Kronik dengan Hemodialisa, dan Diet Rendah Garam. Terapi diet dilakukan dengan pemberian konseling dan motivasi mengenai diet pasien Gagal Ginjal Kronik dengan Hemodialisa. Hasil monitoring dan evaluasi selama 3 hari pengamatan didapatkan asupan makan pasien meningkat setiap harinya, tetapi rata-rata tingkat konsumsi energi, protein, lemak, dan karbohidrat masih termasuk dalam kategori defisit tingkat berat. Berdasarkan pengamatan dapat disimpulkan bahwa pasien sudah mematuhi diet yang diberikan meskipun belum mencapai standart. Namun meskipun demikian, pasien perlu mendapatkan motivasi dan edukasi agar diet yang diberikan dapat dilakukan dengan benar untuk proses pemulihan pasien. Kata Kunci : Asuhan Gizi, Gagal Ginjal Kronik, Anemia, Hemodialisa

Stroke adalah penyakit pada otak berupa gangguan fungsi syaraf lokal dan/atau global, munculnya mendadak, progresif, dan cepat. Gangguan fungsi syaraf pada stroke disebabkan oleh gangguan peredaran darah otak non traumatik. Stroke merupakan salah satu penyebab utama kematian diantara penduduk Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pelaksanaan asuhan gizi klinik pada pasien dengan diagnosis stroke dengan hipertensi di RSUD Karsa Husada Kota Batu. Penelitian ini dilakukan secara observational analitik menggunakan desain case studies pada pasien stroke dengan Hipertensi di RSUD Karsa Husada Kota Batu. Masalah gizi yang ditemukan adalah kekurangan intake oral, penurunan kebutuhan natrium, penurunan kebutuhan lemak dan ketidaksesuaian dalam pemilihan bahan makanan. Diagnosis Gizi yang diberikan adalah Nutrition Intake (NI) meliputi: NI-5,4, NI-5.5,NI-2.1 dan Nutrition Behavior (NB) yaitu NB-1.5. Terapi yang diberikan pada pasien selama 3 hari pengamatan adalah Diet Stroke dan Diet Rendah Garam. Terapi diet dilakukan dengan pemberian konseling dan motivasi mengenai diet pasien Stroke dengan Hipertensi. Hasil monitoring dan evaluasi selama 3 hari pengamatan didapatkan ada peningkatan asupan makanan pasien, meskipun rata-rata tngkat konsumsi karbohidrat masih termasuk dalam kategori defisit tingkat berat. Berdasarkan pengamatan dapat disimpulkan bahwa pasien sudah memathui diet yang diberikan rumah sakit meskipun belum mencukupi standart. Namun meskipun demikian, pasien perlu mendapatkan motivasi dan edukasi agar diet yang diberikan dapat dilakukan dengan benar untuk proses pemulihan pasien. Kata Kunci : Asuhan Gizi, Stroke, Hipertensi, Tingkat Konsumsi

Ulkus dekubitus menjadi sebuah ancaman dalam pelayanan kesehatan karena insidennya yang semakin meningkat. Angka kejadian ulkus dekubitus di Indonesia tergolong cukup tinggi yaitu 33,3%. Ulkus dekubitus yang berhubungan dengan sepsis memiliki angka kematian hampir 50%. Kondisi sepsis dapat menyebabkan asidosis metabolik dengan peningkatan kalium (hiperkalemia). Salah satu upaya untuk mempercepat pemulihan kesehatan pada pasien ulkus dekubitus dengan komplikasi sepsis dan hiperkalemia yaitu dengan memberikan proses asuhan gizi terstandar. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui proses asuhan gizi pada pasien ulkus dekubitus dengan komplikasi sepsis dah hiperkalemia di RSUD Kabupaten Jombang. Jenis penelitian yang digunakan adalah observasional dengan desain studi kasus. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 10 – 11 April 2023. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini di antaranya data identitas pasien, antropometri, biokimia, fisik/klinik, riwayat gizi dan riwayat personal yang diperoleh dengan cara wawancara, observasi dan melihat catatan rekam medis. Intervensi yang diberikan adalah terapi diet Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP) rendah kalium dan terapi edukasi. Hasil penelitian menunjukkan status gizi pasien berada dalam kategori gizi baik pada awal dan akhir pemantauan. Kadar kalium pasien berada pada nilai normal pada pemantauan hari pertama. Keluhan fisik/klinis pasien mengalami penurunan dibandingkan dengan awal pengkajian. Asupan makanan pasien mengalami peningkatan meskipun sebagian besar tingkat konsumsi energi dan zat gizi berada pada kategori kurang. Tingkat konsumsi kalium pasien sudah mencukupi standar. Hal ini, salah satunya disebabkan oleh kepatuhan pasien dalam menjalankan diet yang diberikan. Kata kunci : Asuhan Gizi, Ulkus Dekubitus, Sepsis, Hiperkalemia

Gagal Ginjal Kronik (GGK) merupakan penyakit kronik yang progresif merusak ginjal sehingga mengganggu keseimbangan cairan dan elektrolit tubuh yang berdampak pada semua sistem tubuh. Hasil Riset Kesehatan Dasar tahun 2013 menunjukkan bahwa prevalensi penyakit gagal ginjal kronis di Indonesia >15 tahun berdasarkan diagnosis dokter adalah 0,2% dan meningkat pada tahun 2018 menjadi 0,38%. Tujuan Penelitian: Melakukan Proses Asuhan Gizi pada pasien penyakit Ginjal Kronik yang meliputi assessment, diagnosa gizi, intervensi, monitoring dan evaluasi. Metode Penelitian: Penelitian dilakukan di ruang rawat inap RSUD Dr. Mohamad Saleh Probolinggo, pada bulan Februari 2023. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif observasional dengan rancangan studi kasus untuk mengetahui Asuhan Gizi Pada Penderita Chronic Kidney Disease Stage V Dengan Hipertensi Di Ruang Rawat Inap RSUD Dr. Mohamad Saleh Probolinggo. Hasil Penelitian: Berdasarkan hasil penelitian, pengukuran antropometri pada pasien normal. Hasil kadar BUN dan kreatinin darah pasien sebelum pengamatan tinggi namun setelah pengamatan tidak terdapat hasil laboratorium. Pemeriksaan fisik/klinis pasien memiliki keadaan tubuh yang lemah, dengan kesadaran composmentis. suhu, nadi, RR, kedua pasien normal namun tekanan darah masih mengalami kenaikan. Asupan makan pasien selama pengamatan meningkat walaupun belum mencapai kategori normal. Kesimpulan: Dari hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa pasien beresiko malnutrisi. Biokimia pasien didapatkan hasil hemoglobin rendah, BUN dan kreatinin tinggi. Pasien mengalami mual, muntah, lemas, pusing dan nafsu makan menurun. Selama dilakukan monitoring dan evaluasi, asupan makan pasien masih kurang dari 80%. Kata Kunci: Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT), Chronic Kidney Disease (CKD), Hipertensi

Dislipidemia adalah terjadinya peningkatan kolesterol plasma, trigliserida (TG), atau keduanya, atau kadar kolesterol lipoprotein densitas tinggi yang rendah yang berkontribusi terhadap perkembangan aterosklerosis. Menurut statistik WHO, prevalensi dislipidemia (didefinisikan sebagai TC 160 mg/dL) pada orang dewasa berusia 25 tahun di Indonesia adalah sekitar 36% (33,1% untuk pria dan 38,2% untuk wanita). Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif menggunakan desain studi kasus pada pasien dislipidemia di RSU Anwar Medika Kabupaten Sidoarjo. Penelitian tersebut dilakukan pada bulan Januari 2023. Cara pengumpulan data melalui wawancara, hasil pemeriksaan laboratorium, Intervensi yang diberikan yaitu terapi diet dan terapi edukasi kepada pasien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebutuhan energi, protein, karbohidrat dan serat sudah terpenuhi pada minggu pertama hingga minggu keempat, kebutuhan lemak dan kolesterol di minggu keempat sudah menurun. Perkembangan fisik klinis pasien mengalami lemas, kesemutan pada kaki kiri, dan pusing kepala bagian belakang. Asuhan gizi perlu didasarkan pada data anntropometri, biokimia, fisik klinis, serta tingkat konsumsi energi dan zat gizi perlu di monitoring evaluasi untuk dijadikan dasar dalam pemberian intervensi atau penanggulangan apabila terdapat masalah baru. Untuk pasien diharapkan menerapkan diet yang telah diberikan pada saat konseling dan menjaga pola makan serta sering melakukan aktivitas fisik agar kadar kolesterol tetap stabil. Kata kunci : Dislipidemia, Asuhan Gizi, Kolesterol